なると

新横浜ラーメン博物館のシンボルマークでもおなじみ（おなじみ？）の、なると。だが2006年現在では、ラーメンの具としてなるとを思い出す人は皆無に等しい。町の中華料理屋系の定食屋の人気メニューだった頃のラーメンとは全く種類が別のものだもんなぁ。もちろん古式ゆかしい「中華そば」系ラーメンだったらなると、入ってるんだけどね。ラーメンを食べた感想として「なるとが美味かった！」みたいな声を聞かないのは……なるとが入ってる確率が少ないからか、それともなると自体の味が地味だからか。